De jostabes is een diepblauw-zwarte bes. De jostabes is ontstaan uit een kruising tussen een zwarte bes, een kruisbes en een worcesterbes. De smaak lijkt op die van de zwarte bes, maar is iets minder zoet en heeft tegelijkertijd het friszurige van kruisbessen. De bes is groter dan de zwarte bes en is ongeveer 1-1,5 cm groot.