De Tamme kastanje van Lyon is een zeer productieve geënte verscheidenheid met grote tender en zoete kastanje van zeer goede smaak kwaliteit.
Hij houdt vooral van een diepe , licht zuur of zanderig bodem, een zonnige locatie waar spruces vroeger waren Is bijvoorbeeld een ideale plek voor Tamme kastanje van Lyon.
De Tamme kastanjes van Lyon worden eind september geoogst.